Mi490是一款用來檢測在油類生產(chǎn)中過氧化物含量的光度計(jì)，它給您直接讀數(shù)，范圍在0.0 to 25.0 meq O2/Kg測量油的化學(xué)退化就是過氧化值，是測量油的氧化程度。油類腐臭的原因是指縫的腐爛和其他油脂的水解和/或氧化。甘油酯的水解會把脂肪酸和甘油分開。這種游離脂肪酸會自動氧化。氧化會先出現(xiàn)在不飽和脂肪酸中。
最廣泛使用測量過氧化物的測量方法是在油質(zhì)氧化的最初階段測量過氧化物和過氧化氫的濃度。等同于用游離碘化物滴定每千克脂肪的過氧化物含量。
過氧化值不是固定的，樣品也需要處理和測量。很難找出好的辦法來關(guān)聯(lián)過氧化物的腐臭。因?yàn)檫^高的過氧化物一定是由于腐臭的脂肪造成的，但是中度的的過氧化物很可能是由于過氧化物達(dá)到最高值后損耗的結(jié)果。
油中過氧化物含量測定儀-Mi490簡單的操作步驟
準(zhǔn)備油和試劑，將他放入儀器中讀數(shù)。精確讀數(shù)在油品制造中Mi 4 9 0 將給你0.0到25.0 meq O2/Kg的準(zhǔn)確讀數(shù)
油中過氧化物含量測定儀-Mi490技術(shù)參數(shù)：
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